Gedichte über Genuss - Seite 50

Was glaubt Ihr wohl

Für die herrliche Vinothek in Rüdesheim
Durften mit zwanzig Coins wir in die Rheinweinwelt,
Probierten beste Weine, denn morgen daheim
Werden uns Fragen von Freunden gestellt.

„Welchen Wein habt Ihr denn bestens genossen?“
„Welchen Wein könnt Ihr uns denn empfehlen?“
„Welcher Wein schmeckte nach Zimt und Rosen?“
„Welche Weine konnten den Gaumen nur quälen?“

Da man als Profi beste Weine schon kennt,
Wirft man die Coins nur noch dort hinein,
Wo das Vorwissen auf Gelüstigkeit brennt:
Als Vorinformierter darf man clever schon sein!

„Was glaubt Ihr wohl, was wir Euch raten?
Das findet Ihr bitte nächstens selber heraus,
Denn den Weingeschmack, den wir selber hatten,
Der treibt Euch vielleicht dem Genusse hinaus...“


©Hans Hartmut Karg
2023

*

In der Küche, ein zauberhaft Spiel,
wo Zutaten tanzen, im Takt, mit Stil.
Ein Topf auf dem Herd, das Öl sacht glüht,
Kochen, ein Kunstwerk, das im Leben erblüht.

Mit Liebe und Leidenschaft, rühre ich um,
Gewürze und Aromen, ein himmllicher Drum.
Gemüse in Farben, so frisch und so schön,
Kreationen, die aus meiner Küche entsteh'n.

Das Brutzeln und Brodeln, ein Lied für das Ohr,
ein Rezept, eine Melodie, aus dem Ofenrohr.
Von Suppen und Saucen, bis hin zu Gebäck,
Kochen ist Freude, viel mehr als nur Zweck.

Ein Löffel Salz zu viel, das Gericht zu salzig,
Geduld verloren, die Speisen zu hastig.
Doch selbst in den Fehlern, die Küche verziert,
denn aus ihnen wird Weisheit, ganz unbeirrt.

So lass uns gemeinsam den Herd nun entzünden,
kochen, braten, bis wir ein Festessen finden.
Denn in der Küche, wo Geschmack und Duft weht,
wird die Magie des Kochens zur Poesie erhöht.

Im Reich der Töpfe und Pfannen, so bunt und fein,
dort kocht die Fantasie, ein köstlicher Schein.
Ein Traum aus Gewürzen, von Fernweh und Glück,
in dieser verzauberten Küche, da sind wir im Stück.

Mit einem Zauberlöffel und einem magischen Topf,
bereisen wir Welten, der Fantasie, ohne Stopp.
Kulinarische Träume, in jeder Mahlzeit versteckt,
wo der Duft der Abenteuer, von Geschichten erzählt.

Das Gemüse tanzt, die Kräuter singen,
im Kessel der Kreativität, die Ideen klingen.
Ein Wunderland der Geschmäcker, so schmackhaft und rein,
in dieser Traumküche, da darf die Fantasie überall sein.

Mit einem Schluck aus der Kaffeetasse, so süß und heiß,
entfaltet sich die Welt, voller Genuss und Preis.
Denn beim Kochen und Träumen verschmelzen die Grenzen,
wir reisen im Geist, zu den fernsten Existenzen.

Robert Späth

Ob an Mosel, Ahr und Saar,
ein Gläschen Wein schmeckt wunderbar.
Auch an Unstrut, Ruwer, Rhein.
herrscht beschaulich Sonnenschein,

Das die Trauben eifrig wachsen,
in der Pfalz, sogar in Sachsen,
selbst in Württemberg und Franken,
darf man Bacchus Zauber danken.

Kommt es langsam dann zum Lesen,
hofft man auf viel Frucht und Wesen,
das die Traube in der Flasche,
einen guten Preis erhasche.

Das der Wein, die Seele streichelt,
und der Zunge launig schmeichelt.
Um dann gnädig und erhaben,
auch den Gaumen noch zu laben.

Ist genügend Wein getrunken,
sprüht man fast vor Freudenfunken.
Man lobpreist den Saft der Beeren,
hält ihn lang noch hoch in Ehren,

würdigt auch die Kraft der Ŕeben,
die ihm Glanz und Süße geben.
Und man schenkt noch einmal ein,
hochgelobt, der deutsche Wein!

© Hansjürgen Katzer, Juli 2023

Noch streichelt Sonne müdes Land,
das Laub fällt still und leise.
Oktober zieht ein buntes Band,
in nie bekannter Weise.

Fast dreißig Grad zu dieser Zeit,
hat man nicht oft gemessen.
Der nahe Winter scheint noch weit,
die Welt wirkt gottvergessen.

Alleen leuchten bunt getupft,
im hellsten Sonnenlichte.
Der Wind, der an den Blättern zupft,
erzählt seine Geschichte.

Man mag kaum glauben, das schon bald
uns Frost und Kälte plagen.
Zehn Monate, das Jahr ward alt
und die Gedanken nagen.

Manch Tierchen sammelt fleißig schon,
für winterharte Zeiten.
Auch mancher Mensch lässt sich als Lohn,
zu Bier und Wein verleiten.

Geerntet ist das letzte Obst,
die Trauben sind gelesen.
Von Erntedank predigt der Probst,
das ist ein Herbst gewesen!

© Hansjürgen Katzer, Oktober 2018