Gedichte über Genuss - Seite 50

Ob an Mosel, Ahr und Saar,
ein Gläschen Wein schmeckt wunderbar.
Auch an Unstrut, Ruwer, Rhein.
herrscht beschaulich Sonnenschein,

Das die Trauben eifrig wachsen,
in der Pfalz, sogar in Sachsen,
selbst in Württemberg und Franken,
darf man Bacchus Zauber danken.

Kommt es langsam dann zum Lesen,
hofft man auf viel Frucht und Wesen,
das die Traube in der Flasche,
einen guten Preis erhasche.

Das der Wein, die Seele streichelt,
und der Zunge launig schmeichelt.
Um dann gnädig und erhaben,
auch den Gaumen noch zu laben.

Ist genügend Wein getrunken,
sprüht man fast vor Freudenfunken.
Man lobpreist den Saft der Beeren,
hält ihn lang noch hoch in Ehren,

würdigt auch die Kraft der Ŕeben,
die ihm Glanz und Süße geben.
Und man schenkt noch einmal ein,
hochgelobt, der deutsche Wein!

© Hansjürgen Katzer, Juli 2023

Noch streichelt Sonne müdes Land,
das Laub fällt still und leise.
Oktober zieht ein buntes Band,
in nie bekannter Weise.

Fast dreißig Grad zu dieser Zeit,
hat man nicht oft gemessen.
Der nahe Winter scheint noch weit,
die Welt wirkt gottvergessen.

Alleen leuchten bunt getupft,
im hellsten Sonnenlichte.
Der Wind, der an den Blättern zupft,
erzählt seine Geschichte.

Man mag kaum glauben, das schon bald
uns Frost und Kälte plagen.
Zehn Monate, das Jahr ward alt
und die Gedanken nagen.

Manch Tierchen sammelt fleißig schon,
für winterharte Zeiten.
Auch mancher Mensch lässt sich als Lohn,
zu Bier und Wein verleiten.

Geerntet ist das letzte Obst,
die Trauben sind gelesen.
Von Erntedank predigt der Probst,
das ist ein Herbst gewesen!

© Hansjürgen Katzer, Oktober 2018

Eine Kartoffel, zwei Lauchstangen,
Keiner muss mehr hungerbangen,
Denn Zwiebel, Milch und Thymian
Verzaubern unseren Süppchenwahn.

Gedünstet geschnittene Zwiebelbröckchen
Mit einem Zweig vom Thymianstöckchen,
Gesalzen, gepfeffert Kartoffelstifte,
Hinein, damit entweichen erste Düfte.

Knoblauch- und Lauchscheiben dazu,
Etwas Milch, Gemüsebrühe, im Nu
Köchelt das Ganze nun vor sich hin,
Erste Anzeichen für den Genussgewinn.

Nach Zweigentfernen mit dem Stab püriert,
Ein wenig noch mit Lauchblättchen garniert,
Nachgewürzt, wie man's für sich mag
Und gerettet ist damit ein Lebenstag.

(a) Hans Hartmut Karg
2023

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Schlemmermahl

Der Duft zieht durch das ganze Haus:
Ein Hähnchen wird gebraten!
Veganer treibt dies aus dem Haus,
Da sind sie gut beraten.

Doch heute kommt Enkelbesuch
Und freut sich auf den Schmaus,
Trägt eine Tasche und das Buch,
Am Tisch – der Blumenstrauß.

Das ist für ihn sein Schlemmermahl,
Das hat er sich verdient:
Kartoffelbrei und Fleisch nach Wahl,
Man ihn gerne bedient.

Zuvor gibt's Omas Tomatensuppe
Mit Kräutern aus dem Garten.
Das Lernen ist ihm heute schnuppe,
Er will nicht länger warten.

Denn Prüfungen sind absoliert,
Lang genug hat er gebüffelt.
Jetzt ist er nur noch genussverführt,
Wie er am Braten schnüffelt.


©Hans Hartmut Karg
2023

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Teegenüsse

Manche Menschen schlafen so fest,
Als ginge ihnen das Leben zur Neige.
Sie träumen recht angenehm vom Fest
Von Südlichem und von der reifen Feige.

Da kehrt man ins Leben nicht gerne zurück,
Denn da liegen so viel harte Brocken.
Man sinnt lieber auf fernes Urlaubsglück
Und lässt sich mit Träumen verlocken.

Ist man dann endlich vom Schlafe erwacht,
Merkt man etwas von zärtlichem Schlag,
Weil man in Gedanken noch innerlich lacht
Und die Abwesenheit man gerne mag.

Doch dann ist schon die Laune erwacht,
Die am Morgen wichtig und lieb,
Weil die der Kosmos hergebracht,
Der zum nöt'gen Erwachen blieb.

Grüntee bringt dann die Müdigkeit weg,
Den Kopf bekommt man ganz frei.
Zwar sind die Gedanken noch etwas träg',
Doch bewegen sie schon allerlei...

Als wär' ein einsamer Stern im All,
Sich selbst verstehend und animiert
Öffen Horizonte sich nun ohne Zahl,
Weil hellwach man jetzt kultiviert.


©Hans Hartmut Karg
2023

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