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Gedichte Über Essen - Seite 29


Die Food-Retterin

Die Food-Retterin

So sieht sie sich selbst in der Verschwenderwelt,
Wo Nahrungsmittel einfach in der Verbrennung landen.
Darauf hat sie sich schöpfungsgläubig eingestellt,
Diese Ethik kam ihr niemals abhanden.

Immer hat die Taschen sie in den Händen,
Ich weiß nicht, dass sie einmal ohne war.
Der kleinen Frau gilt: Ja nichts verschwenden!
So geht es bei ihr durch das ganze Jahr.

Sie will nicht einfach billig einkaufen
Und nur dem schnöden Geiz nachjagen.
Selbst wo manches bereits abgelaufen,
Wird sie Waren noch nach Hause tragen.

Brot schmeckt besser und ist ihr sehr bekommlich,
Wenn altbacken es in den Magen findet.
Die Mitnahme sieht sie nicht als ungewöhnlich,
Weil sie sich selbst an Verantwortung bindet.

Bevor sie zulässt, dass die Brötchen verbrannt,
Nimmt sie welche mit auf die Koppel für die Pferde.
So sieht sie diese Verschwendung gebannt,
Womit sie immer schon das zu Rettende mehrte.

Ja, es ist schon gut, wenn mit reinem Herzen
Man den Widersinn des Wegwerfens so eindämmt.
Das ist ihr ernst und nicht zum Scherzen,
Weil damit sie auch den Konsumwahn hemmt.

So hat sie es schließlich auch fertig gebracht,
Dass hier die Tafel recht viel erhält,
Sie nimmt mit, was abgelaufen, zum Müll gebracht,
Dafür hat sie sich auch an den Herd gestellt.

Man darf Nahrungsmittel niemals wegwerfen,
Die auf den Äckern gedeihen und lohnen,
Muss bei Mitmenschen das Bewusstsein schärfen,
Dass wir nur als Gäste die Erde bewohnen.

Anderswo hungern Menschen und sterben die Kinder,
Während wir hier alles zum Überdruss horten,
Die Regale sich füllen im Sommer, im Winter –
Und manche nur Verschwender geworden...


©Hans Hartmut Karg
2020

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Lebensmittelskandale

Was haben Schimmelpilze und Bakterien zu suchen
Im von vielen zu Weihnachten beliebten Baumkuchen

Und dann wurde auch noch der Käse zurückgerufen
Weil Metallsplitter können im Inneren Verletzungen hervorrufen

Und mussten nicht auch schon schließen Bäckerflialen
Weil dort etliche Mäuse hausten wie die Vandalen

Und könnt ihr euch noch erinnern an diesen einen Fall
Der in die Geschichte einging als Gammelfleischskandal

Und was machen eigentlich die Pflanzenschutzmittel
In Lebensmitteln, wenn sie dort sind zu fast einem Drittel

Die Liste der Lebensmittelskandale ließe sich noch fortsetzen
Und mich packt so langsam das pure Entsetzen

Habe fast das Verlangen, dieses zu ertränken in Alkohol
Als ich zur Weinflasche greife, kommt mir in den Sinn Glykol

Stimmt, da war doch auch noch dieser Skandal mit dem Wein
Also lasse ich das Betäuben des Entsetzens lieber sein

Aber was kann ich denn nun wirklich dagegen tun
Muss ich ohnmächtig sein, damit sich Konzerne auf Gewinnen ausruh'n

Ich werde nicht länger auf die Einsicht der Großen warten
Sondern zukünftig gehen in meinen kleinen Garten

Auch auf den Wohhenmarkt werde ich nun öfter gehen
Dort gibt es viele örtliche Anbieter, die dort stehen

Nicht jeder braucht tatsächlich Veganer zu werden
Aber Tiere essen, die hatten ein gutes Leben auf Erden
Ist sicher nicht nur eine persönliche Überzeugungsfrage
Ich glaube, mit mehr Achtsamkeit würde sich verbessern die Lage
Nicht nur für Mensch, sondern natürlich auch für Tier
Vielleicht verschwindet ja nach und nach die Gier

Keine Ahnung, ob ich weniger Geld ausgeben werde fürs Verreisen
Jedenfalls werde ich achtsamer werden beim Kauf meiner Speisen
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