Gedichte Über Essen - Seite 20

Ich bin kein Mörderer
ich will nur deinen Herr
Mit einer Flasche
"Sowjetskoje igristoje"
aus meiner linken Tasche tränken
und mit einem "Belomorcanal"
seine Laune zu verbessern

Das klingt vielleicht banal
aber ich bin nicht sicher
ob das ist legal, sich so hier zu verhalten
mit deinem Kerl
der von dir
wie ein Perl betrachtet wird
Das leider stimmt!

Ich frage mal den Wirt
ob Rechnung...
"Alles stimmt" - antwortet er freundlich
''Verpiss dich!'' - schreit ein dummer Schotte
Aber der Wirt ist immer niedlich
Und antwortete:
"Grüezi! Chunsch druüs
Ich verkaufe dir kein Cüppli"
"Exgüsi" - grännet er
''Ich muss auf Hüsli schnell''
''Okay", antworter der Kellner "ufpasse aber,
der gestrige Poulet mit Härdöpfelstock
war für uns auch ein Schock''
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"Belomorcanal" - russische Zigarettenmarke
"Sowjetskoje igristoje" - hier ein Synonym für einen billigen Chamagner
Chunsch druüs (Schweizerdeutsch) - Verstehst du's?
Cüppli (Schweizerdeutsch) - ein Glas Champagner
Exgüsi (Schweizerdeutsch) - Entschuldigung
grännen (Schweizerdeutsch, besonders im Bern) - weinen
Hüsli (Schweizerdeutsch) - zur Toilette gehen
Poulet (Schweizerdeutsch) - Hähnchen
Härdöpfelstock (Schweizerdeutsch) - Kartoffelpüree

Sie brüten an Seen
und ziehen in Höh'n
In großen Scharen
gen Süden sie fahren

Und kommen sie wieder,
sind schwach ihre Glieder
Sie nisten und brüten
Wie sorgsam sie hüten

ihren Nachwuchs zu zweit
Bald ist es so weit
Die Jungen schlüpfen
Die Eltern schützen

den Kindergarten
Bei ersten Ausfahrten
ist Mutter voran
und Wächter der Mann

Gefahr droht von Feinden,
die muss man vertreiben
durch lautes Schnattern
und heftiges Flattern

Grüne Gräser gibt's hier
in dem Sommerquartier
Die erste Speise
für die herbstliche Reise

Anm.: Die Graugänse sind Zugvögel und die Vorfahren unserer gezähmten Hausgänse. Graugänse werden ca. 20 Jahre alt und bleiben mit ihrem Partner, wenn möglich, ein Leben lang zusammen. Der Ruf der Wild- und Hausgänse ist phonetisch derselbe geblieben (gra gra), aber hört man genau hin, haben die Hausgänse ihre Wildheit und Freiheit doch eingebüßt. Das Brüten und die Aufzucht ist von März bis Juni. Kommt ein Seeadler oder Milan in die Nähe der Jungen, steigen die Gänse zusammen auf und verwirren ihn mit einem Riesengeschrei. Die Küken, die überleben, werden schon im Herbst ins Winterquartier mitfliegen. Durch die herrliche V-Formation, wo man sich auch abwechselt, sparen alle Energie - sie ist aerodynamisch leichter zu fliegen als die lose Gruppe. So legen sie (zwei Mal im Jahr) eine bis zu 6000 km lange Strecke zurück.

Ja, es war einmal im Pfälzer Land,
als der Teufel einen Rastplatz fand
Da packte er sich zwei Felsen frisch
und baute einen Riesentisch

Da speiste er und ließ sich’s schmecken
grad wie die Ritter und die Recken
Am Morgen ging der Teufel fort
und ließ den Tisch an seinem Ort

Was Wind und Wasser hier vollbrachten
bestaunt noch heute jedermann
Man konnt' es sich einst nicht erklären
So musst' der Teufel wieder ran
Ja, es war einmal im Pfälzer Land,
als der Teufel einen Rastplatz fand
Da packte er zwei Felsen frisch
und baute einen Riesentisch

Er speiste und er ließ sich’s schmecken
grad wie die Ritter und die Recken -
Am Morgen ging der Teufel fort
und ließ den Tisch an seinem Ort

Was Wind und Wasser hier vollbrachten
bestaunt noch heute jedermann
Man konnt' es sich einst nicht erklären
Dann musste halt der Teufel ran


Anm.: Im Pfälzer Wald gibt es mehrere solcher sagenhaften Pilzfelsen, die durch Verwitterung des Buntsandsteins entstanden sind. Der bekannteste ist der in Hinterweidenthal, der zum Wahrzeichen einer ganzen Gegend geworden ist. Bild: Teufelstisch Hinterweidenthal
https://youtu.be/Fh8IO3i75XI