Selbstgebackenes Brot

Mein täglich Brot back’ ich mir heute,
darauf ich mich schon lange freute
bereite es zu nach Mutters Art,
die Kruste wird knusprig, nicht zu hart
und das Innere wird fluffig weich,
backe drei Brote auf einen Streich,
der Duft durchzieht Küche und Haus,
lockt an meine Speisekammer-Maus,
aber auch alle meine Katzen,
sie greifen gierig mit den Tatzen
nach diesem frisch gebackenen Brot,
wissen zu schätzen das Angebot,
fallen über köstliches Brot her,
großer Appetit verlangt nach mehr.