Oh, Johanna

Es stieg aus Wildermieming einst ein Engel herab
Sie ist ein fesches Ding und hält uns alle auf Trapp
Hier im Adlers Hotel schuftet sie im Servicebetrieb
Es ging sogleich ganz schnell und alle hatten sie lieb

Oh Johanna, wir haben dich alle gern
Du bist ein liebes Mädel und unser funkelnder Stern

Seitdem verflog sehr viel Zeit. Drei Jahre war`n`s genau
Du bist so hilfsbereit und eine fleißige Frau
Sucht ein Lehrling einmal Rat, dann weiß er wohin er soll
Zu Johanna führt ihn dann sein Pfad, denn sie ist einfach toll

Oh Johanna, wir lieben dich alle sehr
So viele gütige Frauen gibt`s auf der Welt nichtmehr

Sie leitet nun das Restaurant und beim Wein macht ihr keiner was vor
Sie kann so einiges allerhand mit Werkzeugkisten und am Backrohr
Wirkt wieder mal ein Gast wie der allergrößte Fluch
Dann geht zum Glück nicht der Gast, sondern nur ein Glas zu Bruch

Oh, Johanna es gibt keine bessere im Land
Ob als Leiterin oder als Butter und Käselieferant

Es gibt einen schlimmen Grund, weshalb ich das Lied hier schrieb
Es ist dieser böse Schwund, er dient mir als Antrieb
Denn du gehst nun heute und verlässt jetzt diesen Betrieb
Ich spreche für alle Leute. Wir haben dich vom Herzen lieb

Oh Johanna die Zeit als Mitarbeiter ist nun zwar aus
Jedoch besuchen wir dich in deinem neurenovierten Hau