Der Bäcker

Schon in frühen Morgenstunden
dreht er fleißig seine Runden,
denn an manchem Frühstückstisch
soll das Backwerk duften frisch.

Er versorgt uns mit viel Gutem:
Brötchen, Brote und auch Stuten,
Krapfen, Brezel, Kuchen, Stollen -
ganz egal, was wir auch wollen.

Oftmals wird von ihm gedacht,
dass im Traum er Umsatz macht.
Doch zum Wohlgefühl der Kunden
macht er viele Überstunden.

Und zum Schluss, da müsst ihr wissen,
er ist oftmals angeschissen.
Denn wenn andre fröhlich feten,
muss er fleißig Teige kneten.

©Norbert van Tiggelen